Resep Bistik yang akan kita buat kali ini memang bukan Tetapi tidak semua bagian daging sapi bisa dibuat resep bistik sapi yang enak dan lezat lho.
Lihat juga resep Bistik daging sapi enak lainnya.
Setelah selesai dengan daging bistik, selajutnya kita akan buat saus kecap manisnya dengan memanaskan minyak dalam wajan kemduian tumis irisan bawang merah hingga tercium aroma harum.
Bahan Membuat Bistik daging sapi dan kentang
- 200 gram daging sapi.
- 2 buah kentang.
- 1 buah tomat.
- 2 helai seledri.
- 3 buah cabe rawit.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm kecap manis.
- 1/2 sdt garam.
- 1/2 sdt gula.
- 1/2 sdt royco.
- 1 liter air.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
Langkah Memasak Bistik daging sapi dan kentang
- Bersihkan kentang, iris sesuai selerah lalu di goreng.
- Bersihkan daging iris setebal 1cm.
- Haluskan bumbu halus lalu ditumis dengan daging, setelah bauh harum tambahkan air 1 liter.
- Masukkan irisan tomat, cabe, seledri dan merica bubuk, setelah meresap tambahkan garam dan gula sesuai selerah.
- Cek rasa dan angkat.. siap di hidangkan...
Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini bersama Akan tetapi jika tidak suka, bisa juga disantap langsung dengan kentang gorengnya saja. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Lezat dan Legit Sampai ke Dalam.
Get Latest Recipe : HOME