Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
Di dalam wadah, aduk rata iga sapi dan kecap.
Resep Oseng Daging Sapi pas banget untuk Bunda dan keluarga yang tidak suka pedas.
Bahan Membuat Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi
- 1 kg iga sapi.
- 4 bawang merah.
- 3 bawang putih.
- lengkuas.
- 2 daun salam.
- 3 daun jeruk.
- 15 cabe rawit (sisakan 5 utuh).
- 2 cabe merah besar (potong menyamping).
- 2 cabe hijau besar (potong menyamping).
- Lada putih.
- Kecap manis.
- 1 bundar Gula jawa.
- Royco.
- Garam.
Langkah Memasak Oseng Krengsengan Daging Iga Sapi
- Presto / rebus iga sapi sampai empuk..
- Haluskan bawang merah + bawang putih + 10 cabe rawit kemudian tumis dengan api kecil, tambahkan lengkuas, daun salam + daun jeruk yg sdh di sobek + cabe merah + cabe hijau + cabe rawit utuhnya. Tumis semua sampai harum..
- Masih dengan api kecil, masukan semua iga sapi aduk rata dengan tumisan bumbu, masukan royco sapi / ayam + garam + kecap manis + gula jawa + lada kemudian aduk aduk rata. Tambahkan 1 gelas kecil kaldu iga (air rebusan iga sapi). Aduk” lagi (test rasa) kalo sudah pas aduk terus sampai meresap semua kaldunya..
Lakukan juga hal yang sama pada resep krengsengan daging. Resep krengsengan daging sapi yang satu ini bukan hanya lezat namun juga cepat dan pas untuk santap keluarga. Cara Membuat Tongseng Daging Sapi Sederhana. Untuk ide resep masakan dengan bahan daging sapi lain, silahkan mencoba Resep Krengsengan Enak dengan Bumbu Spesial atau buat teman teman yang suka pedas silahkan mencoba Resep Oseng. Language: Share this at Cara Membuat: Potong-potong daging sapi sesuai selera, kalau memungkinkan potong melawan serat supaya daging tidak alot.
Get Latest Recipe : HOME