Roti Sobek Ubi Ungu Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Campur tepung, susu bubuk dan ubi ungu, aduk rata. Buat lubang di tengahnya,tambahkan susu cair dan telur,aduk rata.

Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu

  1. 200 gr tepung cakra.
  2. 50 gr tepung segitiga.
  3. 45 gr gula pasir.
  4. 100 gr ubi ungu kukus (haluskan).
  5. 1 butir telur.
  6. 1 sdt fermipan.
  7. 1/4 sdt garam.
  8. 50 ml susu.
  9. Choco chips untuk isian.

Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu

  1. Campur tepung cakra, segitiga, gula pasir & ubi ungu. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit (susu tidak harus habis, tergantung adonan).
  3. Uleni adonan hingga 1/2 kalis. Masukan margarine & garam.
  4. Bulatkan adonan & tutup dengan plastic wrap selama 1 jam hingga mengembang.
  5. Bagi rata adonan. Sy bagi 10 pcs sekitar 50gr. Beri isian coklat.
  6. Masukan ke dalam loyang. Tutup lg dengan plastic wrap dan tunggu hingga mengembang lagi.
  7. Panggang dengan suhu 170dc selama 20 menit. Olesi dengan margarine ketika roti matang..

Lihat juga resep Roti sobek isi nutella enak lainnya! Ubi ungu ternyata sangat lezat dan sangat enak dibuat roti kukus atau bolu. rasanya yang legit bisa bisa membuat anda ketagihan bolu yang lembut dan wangi ini :D , berikut cara membuat serta resep nya : Bahan Resep roti Kukus ( bolu ) Ubi Ungu. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Get Latest Recipe : HOME