Lihat juga resep Roti ubi ungu, Roti Sobek Ubi Ungu enak lainnya!
Resep Roti Sobek Ubi Ungu - beda!
Ingin tahu cara membuat roti ubi ungu ala Korea?
Bahan Membuat Roti sobek Ubi Ungu
- 200 gr Terigu protein tinggi.
- 50 gr Terigu protein rendah.
- 100 gr ubi ungu, kukus dan haluskan.
- 45 gr gula pasir.
- 50 ml susu cair.
- 1 sdt Ragi instan.
- 1 sdm susu bubuk.
- 35 gr butter (me : blue band cake and cookies).
- 1/4 sdt garam.
- Isi.
- Chocho chip, keju atau meises.
Langkah Memasak Roti sobek Ubi Ungu
- Siapkan semua bahan. Campurkan terigu, susu, gula pasir, ragi dan juga Ubi. Jika sudah tercampur, masukkan sedikit demi sedikit susu cair. Hingga terbentuk adonan..
- Jika adonan sudah tercampur, tambahkan butter dan juga garam. Ulenin hingga kalis. Bagi jadi beberapa bagian atau sesuai selera..
- Isi dengan choco chips (me : meises, stock yg ada). Tata dalam loyang. Panggang dengan api sedang. Jangan lupa kasih butter di atasnya. Tambahan dari saya, dikasih wijen, biar syantik ajah 😅.... Roti ubi ungu, tampak ungu dan syantek.... maaf sy lupa bikin video saat sobek² roti hehehe.
Rasa roti yang manis dicampur dengan ubi yang guriH, merupakan perpaduan yang sangat pas dan menarik untuk disajikan pada saat acara keluarga ataupun arisan bersama teman - teman Anda. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Here is how you cook it. Tambahan ubi ungu nggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, tapi juga lebih sehat dan makan roti jadi makin menyenangkan.
Get Latest Recipe : HOME