Lihat juga resep Roti ubi ungu, Roti Sobek Ubi Ungu enak lainnya!
Resep Roti Sobek Ubi Ungu - beda!
Ingin tahu cara membuat roti ubi ungu ala Korea?
Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu
- Bahan biang.
- 1 sdt penuh ragi.
- 3 sdm penuh gula pasir.
- 100 ml Susu hangat.
- Bahan adonan.
- 250 gr tepung cakra.
- 30 gr susu bubuk.
- 130 gr Ubi ungu kukus halus kan.
- 5 gr garam halus.
- 1 butir kuning telur.
- 30 gr margarin/ butter.
- Isian boleh Chip chocolate dan putih.
Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu
- Buat Bahan biang ragi, gula susu dan diamkan 10 menit pastikan ragi aktif hingga mengembang,siapkan tepung, susu bubuk juga Ubi dan garam.
- Uleni hingga tercampur dan setengah kalis kemudian masukan telur juga margarin uleni hingga kalis elastics dan tutup dgn wrapping diamkan hingga mengembang 2 x lipat, bagi adonan 9 pcs kurleb 65 gr tata di loyang yg sudah di alasi baking paper diamkan hingga mengembang.
- Panggang di oven yg sudah panas terlebih dahulu,dgn suhu 160 selama 20-22 menit sesuai oven masing” setelah matang oles dgn butter dan madu.
Rasa roti yang manis dicampur dengan ubi yang guriH, merupakan perpaduan yang sangat pas dan menarik untuk disajikan pada saat acara keluarga ataupun arisan bersama teman - teman Anda. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi. Here is how you cook it. Tambahan ubi ungu nggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, tapi juga lebih sehat dan makan roti jadi makin menyenangkan.
Get Latest Recipe : HOME