Roti sobek ubi ungu 💜 RESEP ROTI UBI UNGU TANPA MIXER, OVEN, SUSU, TELUR,TARO POWDER Bahan-bahan: A. Resepnya pakai resep roti kentang, hanya kentang diganti ubi ungu saja. #resepfitsas #cookpadcommunity_solo #berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes. Lihat juga resep Roti ubi ungu, Roti Sobek Ubi Ungu enak lainnya!

Bahan Membuat Roti sobek ubi ungu 💜

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 150 gram ubi ungu haluskan.
  3. 1 sdt ragi instan.
  4. 150 ml air hangat.
  5. 3 sdm gula pasir.
  6. 30 gram margarin.
  7. Sejumput garam.
  8. Isian sesuai selera (sy pakai selai strawberry dan coklat).

Langkah Memasak Roti sobek ubi ungu 💜

  1. Buat biangnya : campur air hangat, gula dan ragi instan, biarkan sampai berbusa.
  2. Kukus ubi ungu dan haluskan selagi panas pakai centong aja.
  3. Campur tepung dan ubi ungu sampai berbutir2.
  4. Tuang bahan biang ke tepung uleni sampai kalis, masukan garam dan margarin uleni sampai kalis lg.
  5. Diamkan tutup serbet selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat.
  6. Bagi2 adonan bulatkan isi dgn selai bulatkan lg lalu tata diloyang... proofing lg tutup serbet 30-45 menit.
  7. Setelah proofing.
  8. Panggang sampai matang 40 menit setelah matang oles margarin.
  9. Lembut 👍👌.
  10. .
  11. Selamat mencoba 😘😘.

Hasilnya sama sama lembut, empuk dan ringan. Untuk roti/donat ini ada sedikit aroma ubi, tapi kalau dimakan nggak terasa aroma ubinya sama sekali. Rasa roti yang manis dicampur dengan ubi yang guriH, merupakan perpaduan yang sangat pas dan menarik untuk disajikan pada saat acara keluarga ataupun arisan bersama teman - teman Anda. Walaupun bahan - bahan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Roti Ubi Ungu ini sangat banyak, proses mengolah Resep Roti Ubi Ungu ini sangat praktis. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Get Latest Recipe : HOME