Roti Sobek Ubi Ungu Ditambahkan dengan olahan ubi ungu, roti pasti jadi semakin istimewa. Campur tepung, susu bubuk dan ubi ungu, aduk rata. Buat lubang di tengahnya,tambahkan susu cair dan telur,aduk rata.

Bahan Membuat Roti Sobek Ubi Ungu

  1. 250 tepung cakra.
  2. (100g cakra + 150 segitiga biru,kehabisan stok).
  3. 130 gr ubi ungu.
  4. 80 cc susu (aslinya 100cc).
  5. 4 sdm gula pasir.
  6. 1 sdt permifan.
  7. 1 sdm susu bubuk.
  8. 1 butur telor utuh (aslinya kuning nya aja).
  9. 30 gr margarin.
  10. Sejumput garam.

Langkah Memasak Roti Sobek Ubi Ungu

  1. Ubi+gula pasirnya sya blender dg 50 cc susu cair..
  2. Uleni semua bahan kecuali margarin+garam.tuang sisa susu, Sya kelepasan nyampur telur nya hrusny kuning nya aja sya mlah semua,jd susunya sya kurangi..
  3. Klo sudah tercampur rata masukan margarin dan garam,sya pke hand mixer biar cpt..
  4. Diamkan sampai mengembang 2x lipat kemudian kempeskan/buang angin nya.
  5. Timbang adonan + filling nya. (Sya pke isian onde2 ngabisin stok dikulkas).
  6. .
  7. .
  8. .
  9. Panaskan oven 10 menit sebelum dilakai,sya pke otang api sedang cenderung besar -+ 15-18mnt.

Lihat juga resep Roti sobek isi nutella enak lainnya! Ubi ungu ternyata sangat lezat dan sangat enak dibuat roti kukus atau bolu. rasanya yang legit bisa bisa membuat anda ketagihan bolu yang lembut dan wangi ini :D , berikut cara membuat serta resep nya : Bahan Resep roti Kukus ( bolu ) Ubi Ungu. Cara membuat roti manis ubi ungu yang enak. Ambil ubi dan susu, campur dan aduk rata. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri.

Get Latest Recipe : HOME