Resep Pindang Ikan Tongkol Bumbu Sarden.
Vlog Masak Ikan Tongkol Sarden Rumahan.
Cara Membuat Capcay Enak Ala Resto Terkenal.
Bahan Membuat Pindang bumbu sarden
- 7 ekor pindang ukuran kecil/sedang.
- 1 kaleng sarden ABC ukuran kecil (merk bebas, gak harus merk ABC.
- 4 biji cabe merah besar.
- 10 biji cabe rawit (sesuai selera).
- 4 biji tomat merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 siung bawang merah.
- secukupnya Gula, garam.
Langkah Memasak Pindang bumbu sarden
- Cuci bersih pindang, buang bagian kepalanya lalu goreng. Gak usah terlalu garing, biar teksturnya sama dengan pindang dalam sarden..
- Goreng tomat, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih. Kalau mau direbus ya gpp. Tujuannya cuma supaya pas ngulek lebih mudah..
- Lalu haluskan bumbu-bumbu tadi, tambah garam dan gula. Setelah itu tumis diatas api kecil, setelah mendidih tambahkan pindang dan sarden. Tunggu sampai mendidih lagi lalu koreksi rasa..
- Udah deh, selesai masak pindangnya. Sebenarnya kalau ada kemangi bisa ditambahkan supaya tambah sedap. Cuma berhubung saya lupa beli, gini aja deh. Selamat mencoba 😁.
Nikmat, lezat dan bercita rasa sedap dengan kuah yang gurih, itulah pindang daging sapi. Lihat juga resep Pindang Dori enak lainnya! Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Pintang patin punya rasa segar dan juga bergizi. Bumbu dominan untuk menu ini adalah kunyit dan lengkuas, yang mana membuat rasa ikan pindang bumbu kuning ini semakin maknyus..
Get Latest Recipe : HOME