Beragam jenis ikan laut, tentu memiliki citarasa yang khas, termasuk pindang sarden yang mungil dan gurih.
Untuk mengolah ikan yang satu ini, sebenarnya tak terlalu sulit juga - dan variasi tertentu akan membuatnya semakin enak.
Masak pedas manis, adalah metode umum yang digunakan untuk pindang.
Bahan Membuat Sarden ikan pindang tahu
- 1 besek ikan pindang besar.
- 1 buah tahu.
- 2 buah cabe merah besar.
- 10 buah cabe merah kecil.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 buah bawang pre.
- 2 lembar daun salam.
- 3 buah tomat ukuran sedang.
- secukupnya Minyak goreng.
- secukupnya Air.
- secukupnya Gula dan garam.
- secukupnya Saus sambal.
Langkah Memasak Sarden ikan pindang tahu
- Cuci bersih ikan pindang belah sesuai dengan kebutuhan, potong - potong tahu sesuai kebutuhan. Potong bumbu - bumbu sesuai selera yaa kalo saya beberapa cabe merah kecil saya rajang biar agak pedas hehehhe.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng ikan pindang dan tahu secara bergantian kalo saya gorengnya ga terlalu kering yaa.
- Setelah semuanya digoreng, tumis bumbu yg sudah dipotong - potong dengan api sedang. Masukkan air dan saus sambal gula dan garam koreksi rasa lalu masuk kan ikan pindang dan tahunya.
- Tara sarden ikan pindang tahu nya sudah matang hidangkan dengan penuh cinta 💕💕.
Konsumsi ikan secara rutin dapat meningkatkan kesehatan dan kualitas tubuh. Kandungan proteinnya yang tinggi membuat hewan yang hidup di air ini terasa sangat gurih dan lezat. Salah satu olahan ikan yang mudah dan banyak digemari adalah pindang. Resep pindang ikan […] Cara Membuat Pindang Sarden. Goreng ikan pindang setengah matang, angkat.
Get Latest Recipe : HOME