Popia selat Dengan kulit nya yang kriuk berbentuk mangkok yang diisi dengan tumisan aneka sayuran, ditambahkan saus cabe. Masak sampai semua sayur matang, sisihkan. Siapkan Mangkok selat, isi sayuran popia Selat popiah adalah makanan ringan khas Medan.

Bahan Membuat Popia selat

  1. 20 Buah Mangkok Selat.
  2. 2 Bengkuang.
  3. 1/2 Sayur Kol.
  4. 4 Wortel.
  5. 10 Buncis.
  6. 3 bawang putih.
  7. 3 bawang merah.
  8. 1 sdt Ebi (haluskan).
  9. Garam, gula, lada, dan minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Popia selat

  1. Serut / dipotong halus semua bahan-bahan sayuran popia.
  2. Cincang kasar Bawang merah + Bawang putih, ebi halus, tumis dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan bahan sayur, garam, gula, lada.
  3. Masak sampai semua sayur matang, sisihkan. Siapkan Mangkok selat, isi sayuran popia.
  4. Hidangkan dengan saus sambal.

Selat selat popiah yang bisa dinikmati kelezatannya, Aytie's Kitchen juga menjual sederet menu lainnya yakni bihun bebek herbal, ayam wijen, kue lobak, choi pao. Isi sayuran di makan sm tempat seperti mangkok kecil dan krispi. Mangkoknya bisa bkin sendiri atau beli di pasar yang sudah jadi. Udang gulung Semacam lumpia udang, enak, di cocol pake saos mayonaise. Popiah (Pe̍h-ōe-jī: po̍h-piáⁿ) is a Fujianese/Teochew-style fresh spring roll.

Get Latest Recipe : HOME