Bahan Membuat Chocolate Durian Dessert Cups
- 100 gram biskuit coklat (oreo) + 4 sdm butter, lelehkan.
- 150 gram biskuit kelapa (roma) + 6 sdm butter, lelehkan.
- 350 gram durian.
- secukupnya whipped cream.
- Kacang tanah sangrai, cincang (optional).
- Coklat ganache:.
- 100 gram DCC, cincang.
- 2 sdm Mentega.
- 75 ml Susu cair.
- 1 sdm gula (optional).
Langkah Memasak Chocolate Durian Dessert Cups
- Hancurkan oreo, Campur dengan butter, sisihkan Hancurkan biskuit kelapa, Campur dengan butter sisihkan..
- Haluskan daging durian, sisihkan.
- Kocok whipped cream (saya pakai whipped cream cair saya mixer bersama 5 sdm icing sugar sampai mengembang).
- Buat ganachenya, siapkan wadah taruh dcc tambahkan susu cair, gula pasir dan mentega masak diatas kompor. aduk sampai mencair semua, jika d rasa kurang cair bisa ditambah susu cairnya..
- Penyelesaian: Ambil secukupnya oreo, taruh didasar wadah padatkan, susul dengan biskuit mari, padatkan, tambahkan durian lumat ratakan, lalu tambahkan whiped cream, siram dengan coklat dan terakhir tabur dengan kacang tanah sangrai.
Get Latest Recipe : HOME