Cara membuat resep es campur ini dengan cara menyiapkan beberapa bahan seperti buah nangka di iris, lalu kacang merah, cincau, tape singkong , Chia Seed, dan Pacar Cina.
Sekilas mungkin jadi terlihat seperti es dawet, tetapi kalau es campur lebih encer kuahnya.
Tak hanya segar ketika dinikmati saat cuaca terik, minuman ini juga cukup mengenyangkan serta bervitamin.
Bahan Membuat Es cincau campur buah
- Bahan cincau:.
- 10 lembar daun cincau,cuci hingga bersih.
- 1 gelas air matang.
- Bahan lain - lain:.
- 1/2 buah mangga,potong kotak.
- 1 buah pisang,potong sesuai selera.
- Secukupnya semangka,potong kotak.
- 2 wafer coklat (bila suka).
- Secukupnya es batu.
- 1/4 gelas santan.
- Secukupnya gula jawa cair yg kental.
Langkah Memasak Es cincau campur buah
- Campurkan daun cincau dan air,lalu remas - remas daun cincau hingga airnya mengental..
- Saring airnya,lalu diamkan hingga air cincau mengeras..
- Siapkan mangkok,tata buah dan cincau..
- Siramkan santan,gula jawa kental ke atas cincau lalu masukkan es batu dan wafer coklat. Hidangkan.
Berikut adalah beberapa resep dan cara membuat es buah dan es campur yang bisa anda buat sendiri untuk sajian berbuka puasa bersama keluarga dirumah. Pada umumnya es campur adalah minuman segar yang terbuat dari bahan seperti buah-buahan, rumput laut, kolang-kaling, potongan agar-agar, tapai singkong, cincau hitam, biji mutiara, dan es batu. Buah-buahan sendiri pada umumnya yang sering dipakai sebagai komposisi es campur yaitu buah alpukat, nanas, nangka, melon, dan buah naga. Ternyata cara membuat es buah campur ini sangat mudah bukan. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat es buah yang segar dan enak ini juga dengan gampang kita temukan di sekitar rumah atau di pasar tradisional dekat rumah.
Get Latest Recipe : HOME