Dan sekarang nurun kebocah" mereka suka ini tapi tidak buat mysua dia kurang suka ayam yang berkuah sudah pesimis dia gk makan.
Bistik Ayam ala Banjar Kalimantan Selatan.
Home » Resep » Resep Makanan Bistik daging Sapi Banjar.
Bahan Membuat Bistik Daging Banjar
- 1 kg Daging sapi.
- 1 bj kentang.
- 1 bj wortel.
- daun bawang dan seledri.
- 8 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 4 bj kemiri.
- 1 sdt bubuk Pala.
- 1 ruas jahe.
- kecap manis.
- Gula Garam dan penyedap rasa.
Langkah Memasak Bistik Daging Banjar
- Potong tipis daging,dan goreng kentang hingga matang.
- Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kemiri,dan Jahe.
- Tumis bumbu halus hingga matang, masukan daging, masukan irisan wortel masukan kecap dan beri air. tutup dan tunggu hingga daging empuk.
- Tes rasa dan selesai jangan lupa tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng agar masakan jadi tambah sedap.
Ciri khas itulah yang membuat cita rasa dari masakan daging yang satu ini lebih kaya. Salah satu sajian bistik yang memiliki rasa khas adalah bistik Banjar. Berikut adalah bahan dan langkah pembuatannya. Perdana buat Bistik ala Banjar boleh recook dari mbak Silva Malexhi. Alhamdulillah anak-anak sukaaaa banget 🤩 bakalan jadi menu favorit duo zhalish nih 🤗 AFadilha.
Get Latest Recipe : HOME