Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan.
Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Bahan Membuat Bola ubi
- 4 buah ubi ungu ukuran kecil.
- 5 sendok makan tepuk terigu.
- 3 sendok tepung maizena.
- 6 sendok gula halus (sesuai selera).
Langkah Memasak Bola ubi
- Potong Dadu ubi, cuci bersih, lalu kukus.
- Uleni ubi yg sudah dikukus sampai Kalis.
- Tambahkan bahan tepung terigu, tepung maizena, gula halus sampai rata.
- Buat adonan bulat-bulat.
- Panaskan minyak goreng, goreng hingga matang, dan siap di jadikan cemilan pagi/sore.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan. bola-bola ubi jalar bola-bola ubi coklat lumer bola-bola ubi ungu resep bola-bola ubi coklat bola-bola Resep Bola - Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME