Campuran ini kemudian diaduk hingga tercampur rata, setelah itu adonannya dipipihkan.
Bola-bola ubi kopong dengan citarasa legit ini termasuk jajanan pinggir jalan yang populer di Thailand dan negara-negara Melayu.
Bola-bola ubi ini melalui proses pengukusan terlebih dahulu.
Bahan Membuat Bola Ubi
- 3 ubi ukuran besar.
- Tepung terigu.
- Meizena.
- Tapioka.
- Garam.
- Gula halus.
- Baking powder.
Langkah Memasak Bola Ubi
- Rebus ubi.
- Matikan kompor lumatkan ubi hingga lembut.
- Tambahkan meizena, tepung terigu,dan tapioka aduk.
- Tambahan gula halus dan. Garam sejumput.
- Aduk lagi merata.
- Nyalakan api sedang lalu setelah minyak panas kecilkan api.
- Tunggu kekuningan tekan² agar kopong dalamnya.
- Sajikan.
Cita rasanya unik garing, manis, kenyal bagian kulit dalamnya. Bola-bola ubi jalar isi keju ini camilan yang sangat mudah sekali membuatnya. Selain mudah, murah, rasanya juga lezat. Isi keju yang saya tambahkan disini merupakan modifikasi yang saya lakukan. bola-bola ubi jalar bola-bola ubi coklat lumer bola-bola ubi ungu resep bola-bola ubi coklat bola-bola Resep Bola - Bola Ubi Paling Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut. Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya.
Get Latest Recipe : HOME