Kualitas daging yang segar relatif lebih cepat empuk dan kaya rasa.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk, dan cengkih.
Masukkan sisa air rebusan daging, tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya.
Bahan Membuat Gule sapi
- 1/4 daging sapi.
- Sereh.
- Daun jeruk.
- Daun salam.
- Kayu manis.
- Cengkeh.
- Garam.
- Santan.
- Minyak goreng.
- Bumbu halus.
- 4 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 5 buah cabe merah.
- Secukupnya lada.
- 1 ruasLengkuas.
- 1 ruasJahe.
- 1 ruas kunyit.
Langkah Memasak Gule sapi
- Cuci daging sapi, giling bumbu halus...tumis bumbu, masukan daun salam,sereh,daun jeruk masukan daging ungkep dengan santan encer supaya empuk...
- Setelah empuk masukan santan kental.. masak sampai matang.
The main ingredients might be poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, and also vegetables such as cassava leaves and unripe jackfruit. The gulai sauces commonly have a thick consistency with yellowish colour because of the addition of ground. Cara Membuat Gule Sapi Istimewa Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama kita rebus sapi dengan air mendidih untuk menghilangkan kotoran yang menempel. Siapkan panci dengn air dan masak sampai mendidih.
Get Latest Recipe : HOME