Ketupat Gule Sapi Resep dan cara buat gule sapi special idul adha yang enak banget. Kupat gule biasanya dijajakan di gerobak dan dinikmati sebagai sarapan. Ketupat dengan bumbu cokelat dipadu dengan ayam, daging sapi atau daging kambing makin enak dinikmati bersama.

Bahan Membuat Ketupat Gule Sapi

  1. 750 gr daging sapi potong2 kecil.
  2. 2 batang sereh geprek.
  3. 2 lembar daun salam.
  4. 6 lembar daun jeruk.
  5. 2 ruas jari lengkuas geprek.
  6. 100 ml Santan instan.
  7. Bumbu2 halus.
  8. 7 siung bawang putih.
  9. 8 siung bawang merah.
  10. 3 butir kemiri.
  11. 1 cabe rawit merah.
  12. 3 cabe merah kriting.
  13. 2 ruas jahe.
  14. 2 ruas kunyit.
  15. secukupnya Garam, gula, lada.
  16. Bumbu bubuk.
  17. 1,5 sdt garam masala.
  18. 1,5 sdt bubuk gulai.
  19. Bahan pelengkap.
  20. Ketupat.
  21. Cabe rawit hijau.
  22. Kecap manis.
  23. iris Daun bawang.
  24. Bawang goreng.
  25. Krupuk udang/krupuk bubur juga boleh.

Langkah Memasak Ketupat Gule Sapi

  1. Tumis bumbu halus dg margarin, lalu masukan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh, tumis smp bumbu matang.
  2. Masukan daging dan sedikit air, aduk smp daging berubah warna.
  3. Tambahkan air secukupnya utk kuah gule, lalu masukan bumbu bubuk, garam, gula,merica, bila suka bisa di tambahkan kaldu bubuk.
  4. Test Rasa.
  5. Masak hingga daging empuk..
  6. Terakhir masukan santan, masak smp mendidih, jgn lupa utk slalu di aduk supaya santan gak pecah..
  7. Potong ketupat, tata di mangkok, lalu berikan cabe rawit hijau yg sdh di ulek, tambahkan kecap manis sesuai selera.
  8. Tuang kuah gule dan dagingnya, taburi daun bawang dan bawang goreng.
  9. Siap di santap bersama kerupuk.
  10. Slamat mencoba yaaa... 👍😃.

Warna kuahnya kuning dengan Selain ketupat, tentunya ada opor yang selalu jadi lauk andalan. Opor berasal dari tanah Jawa. #Gulai sapi pedas kental #Tongseng daging sapi bumbu gulai. See rakendus annab palju vasikaliha guljašš retsept muudab kõige maitsev ja lihtne retsepte et palju valikuid saab proovida neid on. Ketupat Lebaran Ketupat Hari Raya Ketupat Sayur Ketupat Palas Ketupat Black And White Ketupat Vector Ketupat Wallpaper Ketupat Nasi Idul Fitri Ketupat Ketupat Pulut. Urine sapi diketahui memiliki banyak khasiat bagi pertumbuhan tanaman setara pupuk organik lainnya.

Get Latest Recipe : HOME