Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek.
Daging sapi dengan bumbu gulai kaya rempah yang sedikit pedas dan gurih.
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.
Bahan Membuat Gule daging sapi
- 500 gram daging sapi.
- 1 butir kelapa diperas ambil Santan kental nya.
- Bumbu halus :.
- 7 bh bawang merah.
- 5 bh bawang putih.
- 1 sdm Ketumbar.
- 3 Kemiri.
- 2 cm Kunyit.
- 1 sdm Merica.
- 5 Cabe keriting.
- Bumbu pelengakap :.
- 3 btr Kapulaga.
- 1/2 sdt pala bubuk.
- 4 btr Cengkeh.
- 1 batang Serai geprek.
- 3 lembar Daun salam.
- 2 cm Lengkuas geprek.
- 2 cm Jahe.
- 3 bh Tomat.
- 10 Cabe rawit.
- 4 sdm Minyak goreng.
- 800 ml Air.
- 1,5 sdm garam.
Langkah Memasak Gule daging sapi
- Siapkan bumbu halus dan bumbu pelengkap.
- Cuci dan iris daging kemudian Rebus daging dengan metode 5'30'7.
- Haluskan bumbu dan tumis dengan sedikit minyak kemudian masukan daging, bumbu pelengkap dan tambahkan irisan tomat dan cabe rawit utuh.
- Masukan santan dan masak hingga matang siap disajikan.
Sate daging sapi yg super empuk disetiap tusuknya serta Gule Iga sapi ( No Santan) dengan aroma. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. gule sapi. Kalau sate dan gule sudah terlalu mainstream, silakan diolah menjadi meatloaf. Menggunakan daging sapi atau kambing sama saja lezatnya.
Get Latest Recipe : HOME