Resep Nugget Tahu dan Tahu Tek.
Daging sapi dengan bumbu gulai kaya rempah yang sedikit pedas dan gurih.
Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info.
Bahan Membuat Gule daging sapi
- 500 gr daging sapi.
- 1 bungkus santan instan(kara).
- 1 batang serai.
- 1 ruas lengkuas.
- 2 batang daun jeruk.
- 2 batang daun salam.
- Bumbu halus:.
- 8 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 3 cabe merah.
- 2 biji kemiri.
- 1 ruas kunyit.
- 1 ruas jahe.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/4 sdt lada.
- Garam.
- Penyedap rasa (masako).
- Bawang goreng untuk taburan.
Langkah Memasak Gule daging sapi
- Rebus daging sampai empuk/boleh di presto.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dgn serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.
- Masukkan daging ke dlm bumbu lalu masukkan air bekas rebusan daging lalu santan yg sudah di larutkan.
- Beri garam dan masako tunggu sampai kira" bumbu meresap ke daging lalu matikan api.
- Gule siap di nikmati bersama sambal dan jeruk pecel.
Sate daging sapi yg super empuk disetiap tusuknya serta Gule Iga sapi ( No Santan) dengan aroma. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. gule sapi. Kalau sate dan gule sudah terlalu mainstream, silakan diolah menjadi meatloaf. Menggunakan daging sapi atau kambing sama saja lezatnya.
Get Latest Recipe : HOME