Gule Daging Sapi Tanpa Santan Bumbu gulai juga bisa diolah bersama daging sapi, ikan, atau domba. Juga bisa digunakan untuk memasak nasi goreng kambing dan samosa. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai.

Bahan Membuat Gule Daging Sapi Tanpa Santan

  1. 800 gr daging dan tetelan, rebus hingga empuk lalu potong-potong.
  2. 1 bks bubuk bumbu gule.
  3. 4 lbr daun jeruk.
  4. 4 lbr daun salam.
  5. 1 btg sereh, memarkan.
  6. 2 bh cengkeh.
  7. 2 ruas kayu manis.
  8. 6 bh cabe rawit (biarkan utuh).
  9. 1 bh tomat, potong-potong.
  10. Secukupnya air.
  11. Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur.
  12. Bumbu halus :.
  13. 6 siung bawang merah.
  14. 4 siung bawang putih.
  15. 2 bh cabe merah.
  16. 5 bh cabe rawit.
  17. 1 ruas kunyit.
  18. 1 ruas lengkuas.
  19. 1/2 ruas jahe.
  20. 1/2 sdt merica bubuk.

Langkah Memasak Gule Daging Sapi Tanpa Santan

  1. Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum. Lalu masukkan potongan daging, tetelan, cengkeh dan kayu manis tumis sebentar kemudian beri air secukupnya..
  2. Setelah itu masukkan bubuk bumbu gule tunggu hingga mendidih lalu beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur koreksi rasanya dan terakhir masukkan cabe dan tomat. Masak hingga bumbu meresap..
  3. Dan gule daging sapi tanpa santan siap disajikan..
  4. Ini bubuk bumbu gule yg saya pakai..

Beef and Broccoli yang dimasak mudah, cepat, dan sehat tablespoon.com. Resep olahan daging sapi yang pertama adalah Beef and Broccoli. Bahannya mudah dan membuatnya pun cepat. Meski mengolah daging sapi identik dengan santan, tetapi lebih baik main aman. Siasati dengan mulai mempraktikkan cara mengolah daging sapi tanpa santan agar kadar kolesterol tetap normal.

Get Latest Recipe : HOME