27. Tumis buncis telur orak arik Orak arik yang bahannya cuma wortel, buncis dan telur ini termasuk masakan favorit keluarga. Namanya unik ya, tapi cocok juga sih masakan ini Tapi aku tulis aja deh resepnya, siapa tau ada anak gadis yang belum bisa masak nyasar ke blogku ini hehe. Orak arik telur buncis. foto: Instagram/@arnimunawati.

Bahan Membuat 27. Tumis buncis telur orak arik

  1. 200-250 gr buncis iris serong.
  2. 1 buah tomat potong kotak.
  3. 2 siung bawang merah iris.
  4. 2 siung bawang putih cincang.
  5. 1 butir telur.
  6. 2 sdm minyak utk menumis.
  7. 100 ml air.
  8. Secukupnya garam.
  9. Secukupnya saos tiram.
  10. 1 sdm bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak 27. Tumis buncis telur orak arik

  1. Dalam wajan panaskan minyak dengan api kecil lalu tumis bawang merah dan putih sampai wangi dan kecoklatan. Lalu tambahkan telur. Dan orak arik telurnya..
  2. Lalu tambahkan buncis, tomat, garam dan saos tiram. Tumis lagi sampai buncis layu..
  3. Lalu tambahkan air. Masak sebentar pakai api besar.
  4. Angkat lalu tuang dalam mangkok saji beri taburan bawang goreng. Siap dihidangkan.

Akan lebih nikmat jika anda menyantap tumisan ini dengan sepiring nasi putih hangat. Itulah resep dan cara memuat tumis pare campur telur orak-arik. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Tambahkan baby buncis dan tumis hingga setengah layu. Beri tambahan bumbu seperti saus tiram, minyak wijen, garam, gula, dan merica.

Get Latest Recipe : HOME