Isian orak arik dapat diganti atau ditambah sesuai selera seperti putren (jagung muda), jamur.
Orak arik telur buncis. foto: Instagram/@arnimunawati.
Halo sahabat resepkoki, kali ini kami akan membagikan resep tumis sayur-sayuran favorit keluarga kami.
Bahan Membuat 16. Orak-arik Buncis Wortel
- ukuran sedang wortel.
- segenggam buncis.
- sebutir telur.
- 3 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- gula.
- garam.
- merica.
Langkah Memasak 16. Orak-arik Buncis Wortel
- Potong buncis memanjang, wortel dipotong seperti korek api.
- Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum.
- Tambahkan wortel, aduk..
- Tambahkan buncis, aduk..
- Bumbui dengan garam, gula, dan merica.
- Masukkan telur, aduk..
- Beri sedikit air agar sayur matang. matikan kompor bila sudah matang.
Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Orak Arik Buncis Wortel By Dianish's Kitchen. Masukkan buncis dan wortel tumis sebentar. Bumbui gula, garam dan kaldu jamur.
Get Latest Recipe : HOME