Chicken Steak with Brown Sauce ala NitiSari Chicken steak with flavoured rice cooked with sweet corn carrots and beans is a restaurant style Continental platter and popular the world over. Resep Steak Ayam Brown Sauce ( Chicken Steak ). Harga ayam yang relatif murah membuat steak ayam menjadi alternatif makanan ala barat dengan harga terjangkau.

Bahan Membuat Chicken Steak with Brown Sauce ala NitiSari

  1. 1 dada ayam, fillet setipis mungkin.
  2. 5 sdm tepung terigu.
  3. 2,5 sdm tepung kanji.
  4. Garam.
  5. Royco.
  6. Merica bubuk.
  7. Minyak goreng.
  8. Untuk saus, bahannya:.
  9. 1 siung bawang putih.
  10. 1/2 bawang bombay.
  11. 1/2 buah tomat.
  12. 1 sdm saus tiram.
  13. 1 sdm saus cabai.
  14. 1 sdm kecap manis.
  15. Garam.
  16. Gula.
  17. Royco.
  18. Merica bubuk.
  19. 1 sdm larutan maizena (optional).

Langkah Memasak Chicken Steak with Brown Sauce ala NitiSari

  1. Cuci bersih ayam, lalu fillet, taburi garam, diamkan sekitar 10menit.
  2. Siapkan adonan tepung. Campur tepung terigu, kanji, garam, royco, dan merica bubuk. Bagi menjadi 2 bagian, adonan basah (dicampur air) & adonan kering.
  3. Balut ayam dengan adonan kering-basah-kering, jangan lupa dicubit-cubit.
  4. Goreng ayam di minyak panas (api sedang) sampai kuning keemasan, lalu angkat, sisihkan. Oh ya pas goreng ayam ini bisa disambi utk rebus wortel, buncis, dan goreng kentang utk pelengkap steaknya..
  5. Sekarang buat sausnya. Cincang halus bawang putih, iris bawang bombay, dan haluskan tomat.
  6. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan bawang bombay, masak sampai layu kemudian masukkan tomat yang sudah dihaluskan, beri sedikit air.
  7. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan sisa bumbu (saus tiram, saus cabai, kecap manis, garam, gula, royco, merica) koreksi rasa dan beri larutan maizena (optional).
  8. Tata rapi kentang, buncis, wortel, dan ayam, lalu tuangkan brown saus diatas ayam..
  9. Chicken steak with brown sause siap disajikan.

Words couldn't describe best what makes this brown stew chicken a FAVORITE Jamaican classic. Harga pembuatan chicken steak with brown sauce Bahan-bahan harga. Sauce Brown Sugar Recipes on Yummly Chinese Tea Eggs And Soy Sauce-poached Chicken, Soy Sauce And Togarashi Chicken Biryani With Smoked Basmati Rice, Popcorn Chicken Marinated In Soy Sauce And Orange. Tuna Steak with Soy Sauce and OrangeRecetas del Señor Señor.

Get Latest Recipe : HOME