Chicken Steak with brown sauce This steak sauce is gluten-free, low carb and keto approved! It's a butter-based sauce loaded with horseradish, dijon mustard, garlic, chives, shallot, fresh thyme, a pinch of cayenne, salt and pepper. Brown sauce was the overwhelming favorite, probably due to the deep umami flavors of soy sauce and oyster sauce and its rich, tantalizing amber color.

Bahan Membuat Chicken Steak with brown sauce

  1. 150 gram dada ayam ( 1 potong dada ).
  2. 1 sdt chicken knorr no msg.
  3. 1 sdt lada hitam crushed.
  4. 150 ml BBQ sauce.
  5. 100 gram bawang bombay di chop halus.
  6. 100 gram bawang putih di chop halus.
  7. 1 sdt brown stock.
  8. 200 ml air matang.
  9. 1/2 sdt pala bubuk.
  10. 1 sdt lada hitam halus.
  11. secukupnya garam dan anise ( dikit saja ).
  12. 100 gram wortel import di chop dadu.
  13. pelengkap : sosis ayam,parley.

Langkah Memasak Chicken Steak with brown sauce

  1. Potonglah dada ayam menjadi 2 bagian ,kemudian tusuk dada ayam tersebut dengan garpu kecil.
  2. Lumuri dengan chicken knorr dan lada hitam hingga rata, kemudian olesi dengan BBQ sauce 0,5 sdt saja, biarkan selama 15 menit.
  3. Panaskan kompor dan masaklah air hingga mensisih,setelah mendidih masukkan dada ayam sebentar saja ( celup ) angkat tiriskan.
  4. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan air bekas dada ayam ,aduklah secara perlahan dan kecilkan apinya.
  5. Masukkan brown stocknya sambil aduk masukkan garam lada hitam serta pala bubuk sedikit aja, nasukkan anise sedikit saja cicipilah.
  6. Masukkan wortel serta ayam irisan ujung dada tersebut hingga rata kecilkan apinya.
  7. Pangganglah dada ayam tersebut dengan olesan BBQ sauce , olesi trus hingga proses pematangan yang di inginkan.
  8. Angkatlah tiriskan dalam piring kemudian aduklah Saucenya dengan api di naikkan sedang ...angkat siramilah dada ayam tersebut.
  9. Hiasi dengan chop parsley dan irisan sosis di setiap tepinya untuk menggugah selera makan khususnya untuk anak anak.
  10. Note : jika ibu ibu / pembaca menggunakan BBQ sauce siap saji jangan lupa tambahkan dengan sauce tomato, pepaya dan madu ..rasakan kelezetan sauce BBQ tersebut.

Remove chicken again and add remaining broth, which has been mixed with cornstarch. Lihat juga resep Minced Beef Steak + Potato with Brown Sauce enak lainnya! Juicy, pan seared chicken breast is smothered with a mushroom gravy that is absolutely to die for. And don't worry - this recipe makes plenty of gravy! Winner, winner … Chicken with Mushroom Gravy!

Get Latest Recipe : HOME