Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese Cover each chicken breast with slice of mozzarella and transfer to oven until mozzarella is melted. Crispy Fried Chicken SandwichChicken Breast Fried Crisp with Cheese, Cole Slaw, Tomato Four Cheese PastaPenne Pasta, Mozzarella, Ricotta, Romano and Parmesan Cheeses, Marinara Sauce Steak DianeMedallions of Steak Covered with Black Peppercorns and a Rich Mushroom Wine Sauce. In this recipe, chicken is thinned out and stuffed with a mixture of basil, garlic, and cheese.

Bahan Membuat Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese

  1. Crispy Chicken.
  2. 1 ekor Dada ayam.
  3. 250 gram Tepung terigu.
  4. 200 gram Tepung tapioka.
  5. secukupnya Bawang putih.
  6. secukupnya Merica.
  7. secukupnya Garam.
  8. 2 butir Telur ayam.
  9. 500 ml Minyak goreng.
  10. Brown Sauce.
  11. 1/2 siung Bawang bombay.
  12. 2 siung Bawang putih.
  13. 4 sdm Tepung terigu.
  14. 500 ml Air putih.
  15. 1 sachet Saori Saos tiram.
  16. 2 sdm Kecap inggris.
  17. 4 sdm Kecap manis.
  18. secukupnya Garam.
  19. secukupnya Gula.
  20. secukupnya Daun bawang.
  21. 4 sdm minyak goreng.
  22. Pelengkap.
  23. 2 buah wortel besar, potong lalu rebus.
  24. 500 gram buncis, potong lalu rebus.
  25. 500 gram kentang goreng.
  26. sesuai selera Mozarella cheese.

Langkah Memasak Crispy Chicken Steak with Mozarella Cheese

  1. Marinasi dada ayam yg telah difilet dan dipotong tipis dengan bawang putih, merica, dan garam yang telah dihaluskan, lalu diamkan 1-2 jam supaya bumbu meresap..
  2. Celupkan ayam ke dalam telur yg sudah dikocok, lalu celupkan ke campuran tepung terigu dan tapioka. Jika ingin tepung tebal, bisa diulangi berkali-kali..
  3. Goreng tenggelam dgn minyak yang sudah mendidih dengan api sedang sampai warna tepung berubah keemasan..
  4. Untuk brown sauce, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu, lalu masukkan terigu, aduk selama 2 menit. Lalu masukkan air dan bahan-bahan lainnya, aduk, koreksi rasa, lalu diamkan sampai mendidih meletup-letup. Jadi deh brown sauce..
  5. Sajikan Chrispy Chicken dengan siraman Brown Sauce, sandingkan dengan Wortel dan Buncis yang telah direbus dan juga french fries..
  6. Parut keju mozarella, taburkan ke atas Crispy Chicken, lalu bakar dengan tembakan api..

This Stuffed Chicken Parmesan is crisp on the outside and so tender inside. The parmesan crust and mozzarella stuffing make every bite incredibly juicy. The parmesan crust seals in the juices and the mozzarella cheese keeps the meat so tender. You will savor every bite of this easy parmesan. Sealing the coating with egg wash.

Get Latest Recipe : HOME