Jgn sedih msh bisa mkn enak ala restaurant di rumah.yukkk.
Brilio.net - Steak atau beef steak (bifstik) merupakan makanan dengan berbahan dasar daging sapi.
Steak sendiri bisa dijumpai di beberapa restoran.
Bahan Membuat Steak daging sapi rumahan
- 2 ons daging sapi.
- 100 gr Tepung bumbu.
- 50 gr tepung terigu.
- 1 sdt merica bubuk.
- 2 buah kentang.
- 1 buah wortel.
- 1 buah bawang bombay.
- Bahan brown sauce :.
- 1 buah bawang putih.
- 1 sachet royco sapi.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1 sdt kecap manis.
- Secukupnya margarin untuk menumis.
- Secukupnya garam.
Langkah Memasak Steak daging sapi rumahan
- Daging sapi iris tipis2, kemuadian dipukul pukul.
- Campur tepung bumbu, terigu, merica secukupnya. Lalu masukkan daging ke dalam campuran tepung. Goreng smp kecoklatan.
- Pelengkap: kupas kentang, iris wedges kemudian goreng. Wortel diiris dan direbus. Iris bawang bombay bulat2 masukkan ke vampuran tepung tafi, kemudian goreng.
- Brown sauce : cincang bawang putih. Lalu tumis menggunakan margarin sampai harum dan berubah warna. Masukkan air, royco sesuai selera, garam, merica, kecap manis. Koreksi rasa, kemudian masukkan tepung maizena yg sudah dicairkan. Tunggu sampai mengental..
- Steak rumahan siap disajikan 👍.
Teksturnya cukup empuk, sehingga cocok dijadikan steak. Sementara saus chimichurri yang segar digunakan untuk saus steak dan salad rempah untuk pendamping makan. Resep steak daging sapi ala restoran Dan menu tersebut adalah steak daging sapi ala rumahan. Seperti dikutip dari laman allrecipes.com, inilah bahan untuk membuat steak daging sapi ala rumahan enak dan cara membuatnya. Steak dikenal dengan hidangan makanan kebarat-baratan.
Get Latest Recipe : HOME