Saikoro Beef Steak & Mashed Potato Now with this recipe, making a fabulous steak dinner at home is much easier than you think! The pan-fried, tender Japanese beef is topped with grated daikon. The jasmine rice, beef cubes, and radish are draped in citrus-based ponzu sauce and garnished with sliced scallions.

Bahan Membuat Saikoro Beef Steak & Mashed Potato

  1. Saikoro Steak.
  2. 250 gr daging saikoro.
  3. 1/4 sdt garam.
  4. 1/4 sdt lada hitam.
  5. Rebusan.
  6. 1 buah wortel.
  7. 5 buah buncis.
  8. Brown Sauce.
  9. 10 buah jamur.
  10. 1/2 buah bawang bombay.
  11. 1 sdm saos tomat.
  12. 1 sdm saos sambal.
  13. 1 gelas air putih.
  14. 1 sdm tepung maizena.
  15. secukupnya Garam, gula dan penyedap.
  16. Mashed Potato.
  17. 3 buah kentang ukuran sedang.
  18. 100 ml susu full cream.
  19. secukupnya Keju cheddar.
  20. 1 sdm butter.
  21. secukupnya Garam.

Langkah Memasak Saikoro Beef Steak & Mashed Potato

  1. Bumbui daging dengan garam dan lada lalu diamkan selama kurang lebih 15 menit.
  2. Panaskan teflon lalu tambahkan mentega / butter kemudian panggang daging. Tiriskan.
  3. Potong - potong wortel & buncis kemudian rebus. Tiriskan.
  4. Buat brown sauce nya, potong potong jamur & bawang bombay kemudian tumis sampai harum. Setelah itu tambahkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, gula, garam dan penyedap. Koreksi rasanya. Jika sudah lalu tambahkan tepung maizena dan aduk sampai sedikit mengental.
  5. Untuk mashed potatonya. Kukus kentang selama 10-15 menit. Kemudian haluskan dengan garpu.
  6. Panaskan butter, campur dengan susu dan tambahkan sedikit garam setelah itu matikan api lalu tambahkan kentang dan parutan keju. Aduk sampai tercampur rata. Kalau mau lebih lembut bisa tambahkan susu sedikit sampai tekstur yang diinginkan. Jangan lupa koreksi rasanya ya. Bila kurang gurih bisa tambah keju atau sedikit garam sesuai selera.
  7. Setelah semua siap lalu tinggal disusun diatas piring dan siap disajikan deh 😊.

It's quite delicate to grill steaks, whatever its grade is. Saikoro steak are bite sized beef cubes that have all the… If you fancy having rice with your steaks, the Japanese has just the right dish to suit your taste. Saikoro steak are bite sized beef cubes that have all the chewy texture of a thick cut of beef… Review of Saikoro Steak Wagyu Beef Cubes. Will not divulge more so as to not spoil the review. Thank you for watching! -~-~~-~~~-~~-~- Please watch: "Condo Living

Get Latest Recipe : HOME