Steak Ayam | Homemade Lihat juga resep Chicken Steak enak lainnya! Cara membuat steak ayam merupakan informasi yang cukup populer di cari akhir-akhir ini. Kenapa informasi ini banyak ingin diketahui oleh masyarakat? kak_prigotovit_bezuprechnyi_steak/.

Bahan Membuat Steak Ayam | Homemade

  1. Bahan Ayam :.
  2. 2 Dada Fillet (potong pipih masing-masing 2 bagian).
  3. 1 buah Jeruk Nipis.
  4. 1/4 sdt Garam.
  5. Minyak Goreng (secukupnya).
  6. Bahan Adonan Tepung Kering :.
  7. 100 Gram Tepung Bumbu Serbaguna.
  8. 2 sdm Tepung Terigu.
  9. 2 sdm Meizena.
  10. 1 sdt Lada bubuk.
  11. Bahan Adonan Pencelup Basah :.
  12. 2 Butir Telur kocog lepas.
  13. 1/8 sdt Garam.
  14. 1/8 sdt Lada bubuk.
  15. Bahan Brown Sauce.
  16. 1/2 Bawang Bombay Cincang.
  17. 2 Siung Bawang Putih cincang.
  18. 1 sdt Kecap Inggris (skip).
  19. 1 sdm Kecap Manis.
  20. 1 sdm Saus Tiram.
  21. 1 sdm Saus Tomat.
  22. 1 sdt Lada hitam.
  23. 1 sdm Gula.
  24. 1 sdt Garam.
  25. 350 ml Kaldu Sapi.
  26. 1 sdm Maizena (larutan sedikit air).
  27. 2 sdm Margarin (untuk menumis).
  28. Pelengkap.
  29. Wortel (rebus).
  30. Kentang (Goreng).
  31. Buncis (me: Kembang Kol).

Langkah Memasak Steak Ayam | Homemade

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 15 menit di dlm kulkas, sisihkan. (marinasi).
  2. Siapkan Adonan Tepung Kering : Campur rata tepung Terigu, Maizena dan Lada halus, sisihkan. Kemudian siapkan Adonan Pencelup Basah: kocog lepas telur, beri sedikit garam dan Lada halus, sisihkan..
  3. Panaskan minyak goreng. Ambil sepotong dada ayam, celup kedalam Adonan basah. Kemudian baluri ayam dengan bahan Adonan kering Ulangi kembali dua cara tsb, tekan cubit2 agar krispi..
  4. Pastikan minyak benar-benar panas, baru kemudian goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  5. Cara membuat Brown souce: Panaskan Margarin tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan kecap Inggris, kecap manis, saous tomat, saous tiram, Lada, gula & garam aduk hingga merata. Masukkan air Kaldu dan aduk hingga mendidih..
  6. Hidangan siap untuk disajikan. "Selamat Menikmati". Yummy 😋.

A steak is a meat generally sliced across the muscle fibers, potentially Steak is usually grilled, but can be pan-fried. It is often grilled in an attempt to replicate the flavor of steak. Steak burger, with applewood bacon, cheddar cheese, crispy onion ring, leaf lettuce and vine-ripened tomato. Steak burger, seasoned and seared with a signature spice blend, topped with house-made.

Get Latest Recipe : HOME