Cook on medium high until tender.
Set aside and allow to cool.
In a medium bowl, mix cream cheese, onion-green pepper mixture, steak and garlic powder.
Bahan Membuat Chicken Steak Chiki Balls
- 1 fillet dada ayam.
- 1 bungkus chiki balls keju.
- 1 buah kentang.
- Secukupnya Tepung Terigu.
- 1 butir telur.
- Bahan Marinasi.
- secukupnya Susu.
- Lada.
- Garam.
- Bahan Brown Sauce.
- 1/2 siung bawang bombay.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya Saus tiram.
- secukupnya Kecap manis.
- 2 sdm tepung terigu.
- secukupnya Air.
- Gula.
- Lada.
- Garam.
- Butter untuk menumis.
- Kaldu Jamur / Penyedap rasa lainnya.
Langkah Memasak Chicken Steak Chiki Balls
- Pertama marinasi ayam menggunakan susu, lada dan garam selama kurang lebih 1 jam, masukkan dalam kulkas.
- Haluskan chiki balls keju dengan menggunakan blender..
- Siapkan tepung terigu dicampur dengan lada garam, lalu telur di tempat yg berbeda untuk membalur ayam seperti step membuat ayam katsu. Telur dikocok dicampur dengan susu segar..
- Siapkan kentang, potong potong sesuai selera boleh digoreng biasa, atau dijadikan potato wedges. Bumbui sesuai selera..
- Setelah ayam sudah dimarinasi, langkah pertama adalah panaskan minyak, serambi menyiapkan adonan untuk tepung katsu..
- Siapkan kocokan telur, tepung serbaguna dan chiki balls yg sudah dihancurkan tadi. Masukkan ayam ke dalam tepung terlebih dahulu, lalu celupkan ke telur kemudian masukkan ke tepung chikiballs tadi..
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan..
- Cara membuat brown Sauce: Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu.
- Masukkan tepung terigu dan air, aduk hingga rata dan mengental..
- Kemudian masukkan saos tiram, kecap manis, lada garam, dan tambahkan sedikit kaldu jamur..
- Koreksi rasa.
- Masak hingga saus matang dan meletup letup. Kemudian sajikan di atas ayam..
- Chicken steak chiki balls siap disantap.
No matter what you top on your Philly Chicken Cheese Steak I feel the meat must be shaved very thin like a STEAK SUB. What I do (and I know not all of us have one) is I freeze a pack of chicken breast. I then shave the chicken while frozen. This is important if you slice the chicken thawed it will fly everywhere. Member's Mark Chicken Mozzarella Meatballs are made with fire-roasted garlic, basil and mozzarella cheese.
Get Latest Recipe : HOME