Roti Sobek Premium (nutella, cream cheese, mocca) ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik). Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan pewarna makanan.

Bahan Membuat Roti Sobek Premium (nutella, cream cheese, mocca)

  1. 250 gr tepung chakra.
  2. 100 ml susu UHT.
  3. 35 gr gula halus.
  4. 4 gr ragi instant.
  5. 3 gr garam.
  6. 20 gr unsalted butter.
  7. 50 gr whipp cream (non liquid).
  8. 1 sdt vanila extract.
  9. Filling (nutella, cream cheese, butter mocca).

Langkah Memasak Roti Sobek Premium (nutella, cream cheese, mocca)

  1. Masukan semua bahan kecuali garam dan butter, uleni sampai setengah kalis, diamkan dulu 5menit, lalu masukan garam dan butter.
  2. Uleni sampai kalis elastis.
  3. Proofing adonan 45 menit, setelag itu ulenin sebentar saja kurang lebih 3 menit, lalu bagi rata adonan sampai 9 pcs dan masukan ke loyang.
  4. Proofing lagi 20 menit, lalu panggang dengan panas oven 180 derajat celcius api atas bawah selama 20-25 menit (tergantung oven masing2).
  5. Setelah matang diamkan dulu sampai suhu ruang, lalu potong bagian tengah (kalau saya pakai gunting).
  6. Isi filling nya dan siap disantap.

If you love Nutella crêpes, you'll love this too. Be sure to divide the mixture per serving. Allow the roti to brown for a few minutes, and then quickly flip over to crisp up on the other side. Selamat datang di situs web internasional resmi Nutella®. Selai Hazelnut terbaik di seluruh dunia!

Get Latest Recipe : HOME