Isi cream cheese di sela-sela belahan roti, lalu siram dengan garlic butter yang tadi sudah dilelehkan.
Resep Cream cheese isi Korean garlic bread.
Bikin cream cheese untuk isian roti yang lagi viral ( tapi rotinya beli 😁😁😁) Yummy.
Bahan Membuat Roti sobek isi cream cheese
- 250 gr tepung terigu (pro tinggi).
- 40 gr butter (salted).
- 1 btr telur (utuh).
- 50 gr gula halus.
- 150 ml susu cair full cream.
- 5 gr ragi instan.
- 1/4 sdt bread improver.
- 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Bahan u/ polesan roti :.
- Secukupnya butter & madu.
- Bahan u/ isian roti :.
- Secukupnya cream cheese (homemade).
Langkah Memasak Roti sobek isi cream cheese
- Pertama buat bahan biangnya dulu: campur sebagian tepung terigu (100gr) masukkan juga susu cair, gula halus, ragi instan & bread improver. Aduk merata lalu tutup diamkan selama 30menit.
- Setelah 30menit campur bahan biang dengan sisa tepung terigu, telur & butter.. Uleni/mix adonan hingga kalis elastis kurang lebih 20menitan.
- Tutup rapat adonan diamkan selama 30menit hingga mengembang 2x lipat.
- Adonan mengembang langsung kempiskan adonan & masing2 adonan bagi menjadi 45gr/sesuai selera. Bulatkan adonan setelah dibulatkan isi dengan cream cheese lalu tata diloyang yg sudah dialasi baking paper. Istirahatkan adonan hingga mengembang.
- Panggang roti sobek selama 18menit/sesuai oven masing2 ya.... Setelah roti matang langsung poles bagian atas roti.. Hemmm aselih deh ini serat rotinya lembuuuuuutt bangettt hehe boleh dicoba ya shaaay.
Isi selang seling dengan cheese cake, selai. Lalu siram bahan III(Butter Garlic Sauce) ke atas roti secara merata menutupi permukaan roti lalu tiriskan. Banana Cheese Bread Yudane Japanese Utane Best Texture Roti Sobek Isi Pisang Keju As Soft As Cotton. Sari Roti Cream Cheese Filled Bread. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Garmelia Bakery - Kota Baru Parahyangan.
Get Latest Recipe : HOME