Roti Sobek Keju Keto #ketopad Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya cukuplah mudah. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri, yuk langsung saja simak Resep Roti.

Bahan Membuat Roti Sobek Keju Keto #ketopad

  1. Bahan A.
  2. 50 ml kefir.
  3. 50 ml air dingin.
  4. 10 gram sweetener.
  5. 2 kuning telur.
  6. 1/4 sdt bubuk vanilla.
  7. Bahan B:.
  8. 100 gram kethobetic bread flour.
  9. 1 sdt ragi kethobetic.
  10. Bahan C :.
  11. 30 gram salted butter.
  12. Bahan Isi:.
  13. 100 gram cheddar parut.
  14. 50 gram cream cheese.
  15. 2 gram sweetener.
  16. Olesan :.
  17. 1 kuning telur.
  18. Butter.

Langkah Memasak Roti Sobek Keju Keto #ketopad

  1. Campur semua bahan isian. Bagi 8 sama rata. Bulatkan, sisihkan.
  2. Campur bahan A dan B. Mixer dengan dough hook sampai kalis.
  3. Masukkan bahan C. Mixer hingga kalis elastis.
  4. Bagi adonan menjadi 8 bagian sama besar..
  5. Isi dengan bahan isian. Susun dalam loyang loaf. Tutup dengan wrapping plastic.
  6. Proofing selama kurang lebih 1 -1,5 jam.
  7. Oles dengan kuning telur.
  8. Panaskan oven di suhu 175°c.
  9. Panggang roti dengan api atas bawah dan kipas selama kurleb 30 menit.
  10. Keluarkan roti. Segera oles butter tipis2. Letakkan di cooling rack.
  11. Biasanya roti ini buat saya stock. Tidak dikonsumsi setiap hari. Per porsi saya bungkus wrapping plastik lalu masukkan dalam zip lock plastic. Di letakkan dalam freezer. Ketika akan dikonsumsi, bisa dihangatkan di dalam microwave.

Misalnya dengan isian keju manis, cokelat, atau sosis saus pizza seperti resep berikut. Cara Membuat Roti Sobek Keju: Biang, campur tepung terigu dan ragi instan. Roti sobek memang mempunyai berbagai jenis Varian rasa, seperti roti sobek rasa coklat, roti sobek rasa blubery, roti sobek rasa keju, dan masih banyak lagi jenis varian lainnya. Selain mempunyai berbagai jenis varian, roti ini juga cocok di kombinasikan dengan buah, daging atau sayuran. Susun adonan yang sudah diisi di loyang roti berbentuk oval yang sudah dioles margarin.

Get Latest Recipe : HOME