Daun kelor berbentuk bulat lonjong dan ukurannya kecil tersusun rapi pada sebuah tangkai.
Sayur bobor bayam tidak akan kalah nikmat dengan sayur bobor jenis lainnya.
Rasanya yang enak akan membuat anda ketagihan.
Bahan Membuat Bobor ndeso daun kelor bayam dan jamur
- 1 ikat daun kelor.
- 1 ikat daun bayam.
- Segenggam jamur.
- 600 ml santan encer.
- 200 ml santan kental.
- Bumbu.
- 15 biji cabe.
- 5 siung bawang merah.
- 5 siung bawang putih.
- 2 jari jempol kencur.
- 1 sdm garam.
- 1 sdm gula merah.
Langkah Memasak Bobor ndeso daun kelor bayam dan jamur
- Potong2 sayur dan bumbu.kemudian cuci bersih.
- Haluskan bumbu.masukkan santan encer kedalam panci kemudian nyalakan kompor. Masukkan bumbu kedalam santan encer.tunggu sampai mendidih, kemudian masukkan jamur tunggu sampai layu, kemudian masukkan daun kelor dan bayam.masak sampai agak empuk baru masukkan gula merah dan santan kental..
- Jika sudah mendidih cek rasa kemudian cek sayur,jika sudah empuk matikan kompor dan siap dihidangkan.
Apabila dipadukan dengan jenis sayuran lain Yuk, kita sajikan bobor bayam jamur ] sebagai menu makan malam ini. Rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum. Resep Sayur Bobor Bayam Gurih Dan Lezat. Bongkar cara masak Jangan BOBOR NDESO ( Sayur bobor kampung ) - resep masakan ummi. Daun kelor mengandung sifat yang dapat mengurangi timbulnya gangguan penglihatan berkat kandungan antioksidan yang tinggi.
Get Latest Recipe : HOME