Brownies kukus atau brokus merupakan sejenis kue dengan tekstur empuk dan rasanya yang enak bikin ketagihan.
Resep kue kukus kali yakni kue brownies coklat enak.
Ada juga kreasi kue brownies pandan dengan tampilan warna hijau pandan.
Bahan Membuat Tart Brownies pandan coklat (kukus)
- 6 butir telur ayam.
- 1 sdt sp.
- 50 gram dcc.
- 225 gram gula pasir.
- 2 SDM minyak goreng.
- 1 sdt pasta coklat.
- 1 sdt pasta pandan.
- 125 gram tepung terigu segitiga biru.
- 2 sdm SKM (boleh d skip).
- 10 gram coklat bubuk.
- 1 sdt baking powder.
- 50 gram dcc.
- 1 sdt vanili bubuk.
Langkah Memasak Tart Brownies pandan coklat (kukus)
- Siapkan loyang ukuran 20cm (kertas roti) olesi dengan minyak goreng, siapkan kukusan alasi tutup dengan kain bersih, lelehkan dcc+ minyak goreng sisihkan..
- Siapkan wadah masukkan telur, gula, sp kemudian mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 10 menit sampai kental berjejak. Kemudian masukkan vanili dan baking soda mixer dengan kecepatan sedang sebentar saja..
- Bagi adonan menjadi dua yang satu tambahkan coklat dcc yang telah dilelehkan, pasta coklat, coklat bubuk, kemudian aduk sampai rata dengan spatula. Kemudian tuang kedalam loyang tutup dan kukus selama 30 menit agar matang dengan api kecil, tes dengan lidi kalau tidak lengket berati sudah matang, lalu angkat..
- Untuk adonan pandan tambahkan pasta pandan, SKM. Kemudian masukkan kedalam loyang kukus sama seperti yang coklat ya bunda..
Brownies kukus yang dipadukan dengan tambahan coklat jadi salah satu kue yang disukai anak-anak hingga orang dewasa. Kamu bisa cek resep dan cara membuat brownies kukus coklat di sini. Naah.kalau sekarang ini brownies coklat dipadankan dengan brownies pandan, dan ternyata padu padan dan. Oya selain brownies coklat, keju, campuran pisang dan pandan, ada juga loh brownies kukus dengan bahan ketan hitam, pernah beberapa hari yang lalu admin membuatnya dan rasanya itu lumayan enak. Di forum belajar seperti ncc biasanya banyak nih yang membahas tentang kue.
Get Latest Recipe : HOME