Kue dengan ciri khas yang terlihat bantat dan seolah belum matang ini memiliki rasa manis dengan tekstur yang sangat lembut.
Berbahan dasar cokelat masak, membuat kue ini memiliki aroma yang sangat harum, apalagi saat baru matang.
Siraman cokelat ganache dan taburan kacang kenari di atasnya adalah perpaduan yang pas di lidah, yang membuat brownies panggang klasik ini sangat nikmat sekali.
Bahan Membuat Basic Tart : Brownies Panggang Penyelamat
- 10 btr telur.
- 300 gr gula.
- 200 gr dcc leleh.
- 250 gr margarin leleh.
- 300 gr terigu.
- 2 sdt BP.
- 5 sdm coklat bubuk.
Langkah Memasak Basic Tart : Brownies Panggang Penyelamat
- Kocok telur dan gula hingga kental, masukkan dcc dan margarin leleh, mixer hingga rata..
- Masukkan terigu, BP, coklat bubuk sambil diayak. Aduk rata..
- Tuang ke 2 buah loyang uk 28 x 28 cm yg sdh dioles margarin. Panggang dg suhu 170 dercel selama kurleb 30 menit. Jangan lupa ovennya dipanaskan dulu 10 mnt sebelumnya ya....
- Stlh matang, keluarkan dari oven, tunggu dingin. Olesi dg buttercream lalu ditumpuk.. baru dihias sesuai selera....
Pada cara membuat brownies panggang, jangan mengocok telur dan gula terlalu lama dan kuat. Intip juga resep cara membuat brownies panggang di bawah ini. Brownies panggang tersebut dapat disajikan langsung untuk dimakan di waktu luang san santai. Selain itu, bolu tersebut juga dapat dijadikan sebagai kue ulang tahun anak jika Anda bosan dengan kue tart yang lazim digunakan. Keberhasilan dari cara membuat brownies panggang Amanda ini terletak pada teksturnya.
Get Latest Recipe : HOME