21. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) #BikinRamadanBerkesan

Bahan Membuat 21. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) #BikinRamadanBerkesan

1. 500 gram ikan pari asap.
2. 500 ml santan dari setengah kelapa bisa diganti kara + air.
3. 5 buah tahu.
4. 10 cabai merah.
5. 10 cabai rawit.
6. 5 siunh bawang putih.
7. 5 siunh bawang merah.
8. 2 lembar daun salam.
9. 1 sdt garam (selera).
10. 1 sdt gula.
11. 1 sdt kaldu bubuk.

Langkah Memasak 21. Mangut Iwak Pe (Ikan Pari Asap Santan) #BikinRamadanBerkesan

1. Tumis bawang, cabai2, daun salam hingga harum..
2. Masukkan ikan, tahu, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk2..
3. Masukkan santan. Aduk hingga mendidih. Matikan api. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME