Kalau mau hasilnya lebih empuk, tekan-tekan okonomiyaki saat menggorengnya.
Gunakan spatula kayu lebar, biar tidak merusak adonannya.
Sekian, selamat mencoba resep Indomie okonomiyaki ala Yummy di atas!
Bahan Membuat Okonomiyaki Indomie
- 1 bungkus Indomie Goreng.
- 1 butir telur.
- Udang secukupnya (bisa diganti beef,pork,atau ayam).
- 2 sendok cincangan kol tipis.
- Saus okonomiyaki.
- Saus sambal dan tomat.
- Mayonaise.
- Rumput laut kering (saya pake yg merek sasa) potong kecil-kecil.
- Lada.
- Garam.
Langkah Memasak Okonomiyaki Indomie
- Panggang diteplon udang tadi hingga matang.
- Rebus Indomie hingga setengah matang dan tiriskan serta campur dengan bumbu, minyak,kecap,saus indomie..
- Pecahkan telur, masukan indomie yang sudah di bumbui, kol dan udang, tambahkan garam sedikit serta lada.
- Panaskan minyak, masukan indomie yg telah tercampur tadi, balik hingga matang sempurna, saya sukanya kering biar kriuk.
- Angkat, dan berikan saus sambal dan tomat(jika suka), saus okonomiyaki, serta mayonaise. Berikan nori sebagai langkah terakhir..
Mereka punya Ropangi House Special Okonomiyaki yang lezat banget. Di Ropangi, makanan Jepang ini dibuat dengan perpaduan mie goreng telur crispy yang dimasak bersama aneka topping ala Okonomiyaki khas. Served in a mess tin and enamel plate respectively, both presentations exuded decadence and nostalgia. -- Setelah Indomie donat yang sempat populer belakangan dan diburu banyak orang, kini semakin banyak kreasi bentuk Indomie yang tersebar di dunia media sosial. A beer may be a good idea.
Get Latest Recipe : HOME