It might not be easily found at Japanese restaurants in the US or other parts of world even though it is a very popular dish. Takoyaki tastes a little bit like round shaped Okonomiyaki, but it has a much different flavor from the Tako (octopus) cooked inside them. In most parts of Japan, people don.

Bahan Membuat Takoyaki

100 gram tepung terigu (ada yang khusus Untuk takoyaki, tapi yang Biasa juga boleh).
100 gram tako (gurita) diiris kecil-kecil.
2 gelas belimbing susu cair.
1 Sdm garam.
240 gram gula pasir (sesuai Selera).
1 blok Keju diparut.
2 Sdt Jahe bubuk.
1 batang Daun bawang (diiris halus).
secukupnya Air.
secukupnya Minyak goreng Untuk Ulasan panggangan.
sesuai selera Saus tako (ada yang sudah jadi, Cari yang non buta niku/ non daging Babi).
sesuai selera Katsuobushi (taburan ikan kering).
secukupnya Nori (taburan rumput laut).
secukupnya Mayonnaise.

Langkah Memasak Takoyaki

Campurkan terigu, garam, bubuk Jahe, dan daun bawang. Larutkan dengan air..
Oleskan minyak ke dalam panggangan..
TuangKan Adonan ke dalam panggangan. Masukkan gurita..
Tambahkan susu cair, masak hingga gula Larut dan mendidih..
Aduk Adonan tako tadi dengan menggunakan sumpit, sehingga Menjadi bulat. Angkat jika sudah kuning kecoklatan..
Tuang ke dalam loyang, dan biarkan mengeras. Taburi parutan keju sesuai Selera. Simpan ke dalam lemari Es agar terasa lebih enak..
Taburkan katsuobushi, nori, saus dan mayonnaise. Selamat menikmati... 😊.

I heard that Cake Pop Maker or Mini Pancake Pan are just fine for making 'Takoyaki'. Takoyaki Party Takoyaki is a great finger food, perfect for dinner parties or just as a snack. Traditionally, takoyaki ingredients are diced tako (octopus), green onion, cabbage, pickled ginger, and tenkasu (tempura bits). The ingredients of the batter are: flour, eggs, dashi soup stock, soy sauce, and occasionally mirin cooking sake and grated. Find the best Takoyaki near you on Yelp - see all Takoyaki open now and reserve an open table.

Get Latest Recipe : HOME