Roti sobek tidak hanya nikmat untuk sarapan, tapi juga bisa menjadi bekal sehat anak sekolah atau suami bekerja, bahkan bisa juga menjadi bekal piknik.
Banyak yang berpendapat kelapa jenis kopyor ini sangat menyegarkan dan lembut untuk dimakan dibandingkan dengan kelapa biasa..
Terkenal dingin dan manis, sajian cendol dengan es ini menjadi raja takjil hampir di.
Bahan Membuat Cendol Lembut nan Nikmat dan Sehat
- 60 lembar daun suji.
- 30 lembar daun pandan.
- 3 bungkus nutrijel plain.
- 15 sdm tepung beras.
- 9 sdm gula pasir.
- 400 ml santan kental.
- 3500 ml air.
- 1/2 kg gula merah.
- secukupnya garam.
- es batu.
- air dingin.
Langkah Memasak Cendol Lembut nan Nikmat dan Sehat
- Cuci bersih daun pandan dan daun suji berkualitas baik.
- Potong kecil-kecil daun pandan dan daun suji. Lalu masukkan kedalam blender.
- Masukkan 1500 ml air kedalamnya dan kemudian blender kedua daun tersebut..
- Blender hingga halus dan warna hijau dari kedua daun tersebut keluar.
- Saring jus daun tersebut dan tampung airnya kedalam panci.
- Campurkan tepung beras, gula pasir dan nutrijel dalam satu wadah.
- Tambahkan 300 ml air kedalam campuran tepung, gula pasir dan nutrijel tersebut.
- Aduk rata hingga tidak ada tepung yang masih membentuk gumpalan kecil-kecil.
- Diatas kompor dengan api kecil masukkan larutan tepung, gula dan nutrijel tersebut kedalam cairan campuran daun pandan dan daun suji tadi.
- Aduk rata dan masak hingga cairan tersebut meletup-letup.
- Siapkan es batu dan air dingin dalam satu wadah.
- Bentuk campuran tadi dengan cetakan dan kemudian masukkan kedalam kulkas. Biarkan beberapa menit.
- Siapkan santan kental lalu tambahkan 2400 ml air dan garam secukupnya.
- Masak santan sambil terus diaduk-aduk supaya santan tidak pecah. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Iris gula merah, masukkan daun pandan, garam secukupnya dan 700 ml air.
- Masak sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental. Angkat dan biarkan hingga dingin.
- Sajikan cendol, sirup gula merah, santan, nangka dan sedikit es batu. Cendol siap dinikmati.
Resep Membuat Es Cendol Tepung Beras - Es cendol merupakan salah satu jenis minuman segar yang terbuat dari bahan dasar tepung beras. Es cendol biasanya disajikan dengan sirup gula merah atau yang lebih sering dikenal dengan nama es dawet. Siang hari yang cerah tentunya waktu yang sangat pas untuk menikmati minuman yang satu ini, dilengkapi dengan butiran-butiran cendol yang lembut dan. Cara Membuat Jus Wortel Nikmat dan Sehat - Cara membuat jus wortel sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Anda tentunya akan membutuhkan wortel dan juga blender..
Get Latest Recipe : HOME