Kulit risol / lumpia gurih tidak mudah sobek Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah. Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan! Nah berikut cara membuat kulit risoles yang gampang dan tak mudah sobek.

Bahan Membuat Kulit risol / lumpia gurih tidak mudah sobek

  1. 250 gram tepung terigu.
  2. 2 sdm susu bubuk.
  3. 2 sdm minyak goreng (me: evco).
  4. 2 sdm tepung tapioka.
  5. 1/2 sdt garam.
  6. 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  7. 1 butir telur.
  8. Air 600ml (tambahkan jika sulit dicetak/terlalu kental).

Langkah Memasak Kulit risol / lumpia gurih tidak mudah sobek

  1. Campur semua bahan, aduk rata.
  2. Saring adonan sampai tidak ada yang menggumpal.
  3. Tuang 1 centong ke teflon, ratakan.
  4. Saat kondisi panas, kulit memang lengket, menempel 1 sama lain, tapi kalau sudah dingin, mudah dilepas dan tidak sobek. Bisa distock di kulkas utk dipakai sewaktu-waktu, tapi harus disimpan di wadah tertutup rapat..

Malah resep ini, hasilnya tidak mudah sobek & renyah saat digoreng. Untuk isi lumpia nya, cekidot di resep saya yah. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan. Mulai dari lumpia itu sendiri, risoles, pisang coklat dan lainnya. Namun sebetulnya kamu juga bisa buat sendiri di rumah loh, tidak perlu beli di pasar.

Get Latest Recipe : HOME