Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah.
Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan!
Nah berikut cara membuat kulit risoles yang gampang dan tak mudah sobek.
Bahan Membuat Kulit risoles lembut, anti gagal, dan anti sobek
- 90 gr tepung terigu.
- 15 gr tepung tapioka.
- 1 butir telur.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt kaldu bubuk.
- 200 ml air.
Langkah Memasak Kulit risoles lembut, anti gagal, dan anti sobek
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, dan kaldu bubuk. Aduk rata. Tambahkan telor.
- Tambahkan air sedikit sedikit demi sedikit sambil diaduk. Aduk rata sampai semua bahan tercampur..
- Panas kan teflon. Tuang adonan secukupnya, sesuaikan dengan ukuran teflon sambil diputar² agar adonan rata..
- Jika pinggiran sudah kering dan saat balik, adonan jatuh brarti sudah matang..
- Jika sudah dingin, siap untuk dibikin risoles. Selamat mencoba.
Risoles siap disajikan Semoga resep dan cara membuat kulit risoles yang lembut dna anti gagal diatas dapat menginspirasi Anda semua. Akibatnya, kulit akan mudah sobek dan kamu tidak bisa menggunakannya saat proses pengisian. Maka gunakan wajan anti lengket saat membuat kulit risoles. Hal termudah yang bisa dilakukan adalah mengoleskan minyak, margarin, atau mentega pada wajan sebelum digunakan. Resep dan cara membuat roti sobek ini sangat mudah, bahkan buat Anda yang masih pemula sekalipun pasti bisa membuatnya.
Get Latest Recipe : HOME