Kulit risol enak lembut tidak mudah sobek #kulitrisolantisobek #risolmayo #americanrisol.
Resep membuat risoles anti sobek, ternyata tidak sulit yang dibayangkan. kamu bisa coba buat sendiri di rumah bahan nya juga tergolong mudah sekali di dapatkan.
Jika kamu membeli di luar, harga jajanan ini lumayan mahal loh.
Bahan Membuat Kulit risol lembut tidak mudah sobek
- 250 gr terigu, kira2 20 sdm mujung.
- 1 sdm susu bubuk, bisa di ganti 1 sdt gula.
- 1 sdt garam.
- 2 butir telur.
- 2 sdm maizena, bisa di ganti 2 sdm tapioka.
- 1 sdt bawang putih bubuk, boleh skip.
- 2 butir telur.
- 3 gelas air, kurleb 600 ml.
- 2 sdm minyak goreng.
- Margarin secukupnya, untuk olesan teflon.
Langkah Memasak Kulit risol lembut tidak mudah sobek
- Campurkan semua bahan, kecuali margarin.
- Kemudian mixer kecepatan rendah hingga semua tercampur rata dan tidak ada yang bergerindil, bisa juga menggunakan blender atau di kocok manual dengan wisker.
- Panaskan teflon kemudian oles tipis dengan margarin, lalu masukan 1 sendok sayur adonan putar2 teflon hingga adonan rata. Lalu masak hingga pinggir adonan mengelupas atau bila di goyang adonan akan telepas sendiri. Jika sudah matang angkat dan lakukan hingga adonan habis.
- Kulit risol siap di isi sesuai selera.
- Resep ini menghasilkan 24 - 25 buah risol ukuran sedang.
Insyaallah kecil kemungkinan gagalnya, kalo ikutin step by step recipe nya. Nah, untuk membuat kulit risoles yang tidak mudah sobek sebetulnya tidak sulit, lo! Asalkan kita tidak melakukan lima kesalahan ini. Ya, empat kesalahan ini sering dilakukan ketika membuat kulit risoles sehingga mudah sobek saat digunakan sebagai pembungkus isian. Lihat juga resep Kulit risoles anti sobek, tidak lengket ditumpuk dan anti pecah saat digoreng enak lainnya!
Get Latest Recipe : HOME