Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah.
Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan!
Nah berikut cara membuat kulit risoles yang gampang dan tak mudah sobek.
Bahan Membuat Kulit Risol Anti Sobek & Lentur
- 250 gram segitiga biru.
- 2 sdm tapioka.
- 1 buah telur.
- Sejumput garam.
- 3 sdm minyak makan.
- 600 ml air putih.
Langkah Memasak Kulit Risol Anti Sobek & Lentur
- Campur semua bahan aduk pakai whisk sampe rata..
- Kemudian saring adonan supaya tdk ada yg bergerindil. klo dirasa adonan terlalu kental, boleh ditambah air lagi..
- Olesi teflon dengan tissue yg sudah diberi minyak. Pasang api kecil, tunggu sampai agak panas, baru tuang adonan sebanyak 1 sendok sayur. Kemudian ratakan memutar. Angkat. Lakukan hingga adonan selesai..
Agar nantinya kulit risol bisa lepas dari wajannya, kita menambahkan. Kulit Risoles tipis anti sobek Suami suka banget sama risoles, hal yang paling saya gak suka pas bikin kulitnya terlalu tebal dan mudah sobek. Alhamdulillah setelah sekian kali percobaan, pakai resep ini hasil kulitnya bisa tipis dan sangat elastis tidak mudah sobek. Kulit risol ini lembut, crispy panir luarnya, irit telur, ga bikin neg. Insyaallah kecil kemungkinan gagalnya, kalo ikutin step by step recipe nya.
Get Latest Recipe : HOME