Agar tidak mudah sobek, inilah kriteria beserta cara untuk mencapai kriteria kulit risoles yang baik.
Agar mudah dibentuk dan dilipat-lipat, kulit risoles haruslah tipis.
Jika terlalu tebal, ia akan jadi kue dadar.
Bahan Membuat Kulit risoles lembut,tidak mudah sobek
- 120 gr terigu.
- 1 telur.
- 1 sdt garam.
- 300 ml Air.
- 1 sdm minyak.
Langkah Memasak Kulit risoles lembut,tidak mudah sobek
- Smua bahan jd 1,Ulenin sdikit2 msukan air,,aduk hingga trcmpur rata,saring.
- Siapkan teflon,tuang 1 sndok sayur ratakan,tunggu pinggiran tepung agak kering,angkat.
- Tips dr sya,saat panas jgn dtumpuk karna akan nempel dan mudah sobek,dbentuk saat agak hangat,bs dtaro frezer yg sudah diisi tinggal goreng nnti dgn dtutup rapat,saat menggoreng jgn trllu garing dan lama,membuat kulit jd keras.
Ya, empat kesalahan ini sering dilakukan ketika membuat kulit risoles sehingga mudah sobek saat digunakan sebagai pembungkus isian. Membuat kulit risoles memang gampang-gampang susah. Namun jika mengetahui cara-caranya, dijamin risoles akan enak dengan tekstur kulit yang tidak mudah sobek. • Resep Cwie Mie Malang - Makanan Khas Kota Apel ini Enak Banget Dilahap Pas Musim Hujan! Nah berikut cara membuat kulit risoles yang gampang dan tak mudah sobek. Kulit risol enak lembut tidak mudah sobek #kulitrisolantisobek #risolmayo #americanrisol.
Get Latest Recipe : HOME