Kulit risol NCC anti robek Bikin kulit risol tapi sobek melulu? Mungkin adonannya nggak pas, atau mungkin bahan-bahannya ada yang kurang. Cara Membuat Kukit Risol Gampang Anti Gagal.

Bahan Membuat Kulit risol NCC anti robek

  1. 250 gr tepung segitiga.
  2. 500 ml air (saya ±620ml).
  3. 2 butir telur.
  4. 1 sdt garam.

Langkah Memasak Kulit risol NCC anti robek

  1. Campur semua bahan, aduk rata..
  2. Saring adonan, biar ketika dicetak ga bergerindil..
  3. Panaskan teflon, olesi teflon dengan minyak. Cara olesnya pakai tisu yg dicelup dikit ke minyak goreng. Tipis aja ya..
  4. Ciprat air ke teflon klo ada suara mendesis berarti udah siap dituang adonannya. Nuangnya Pakai centong nasi ya..
  5. Ciri kalo udah matang itu pinggirannya kering, tengahnya gelembung kaya ngelepas dari teflon. Jadi nanti ketika dilepas tinggal dibalik aja teflonnya. Ga perlu dikorek pakai sutil atau apapun hehehe..
  6. Siap diisi deh. Sesuai selera..

Gunakan tepung terigu protein sedang (Segitiga Biru) b. Gunakan susu cair untuk menggantikan sebagian atau seluruh air dalam resep, karena susu dapat membuat kulit menjadi lentur. c. Tambahkan sedikit minyak atau margarin agar adonan lebih. Misalnya saja risol smoked beef, risol rogut ayam, risol sayuran dan varian risol lainnya. Namun terkadang dalam membuat kulit risol kerap kali mengalami kegagalan akibat kulitnya yang mudah Ternyata banyak faktor yang menyebabkan kulit risol mudah robek salah satunya pemilihan bahan.

Get Latest Recipe : HOME