Video Resep Mudah Membuat Kulit Sosis Solo Bahan yang kita perlukan untuk membuat kulit sosis solo Resep special kali ini adalah Sosis Solo.
Walaupun namanya sosis solo tapi bukan jajanan yang bahannya sosis.
Jika pinggiran kulit udah mengelupas berarti kulit risoles udah matang.
Bahan Membuat Kulit Risoles / Sosis Solo Anti Sobek
- 250 gr tepung terigu protein sedang/protein tinggi(lebih bagus).
- 2 butir telur.
- 1 sdm tepung tapioka.
- 1 sdt garam.
- -600 ml air matang / susu cair.
- 2 sdm susu bubuk.
- 2 sdm minyak goreng.
- Kalau pakai susu cair susu bubuknya di skip aja.
Langkah Memasak Kulit Risoles / Sosis Solo Anti Sobek
- Campur tepung, garam, susu bubuk, tepung tapioka jadi satu lubangi tengahnya masukan telur aduk asal telur larut, trs tambahkan air matang aduk sampai tepung larut tambahkan minyak goreng trs saring sebelum di gunakan.
Apa beda sosis solo dengan risoles? Sosis Solo di atas bisa di siman jadi frozen food ya teman-teman, kulitnya kokoh kok, nggak mudah pecah. mb diah didi aq bikin ini.rasane enak bgt.suka resepnya.kulite ndak gampang sobek.ws mantab pokoe. Sosis Solo terbuat dari daging sapi giling yang digulung di telur dadar yang sangat tipis. Heri menjelaskan jika para koki sangat cekatan dalam membuat kulit sosis, karena jika tidak kulit yang tiipis akan mudah sobek. Orang Jepang Anti Makan Tempura Bareng Semangka, Mengapa?
Get Latest Recipe : HOME