Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang.
Kadangkala kita sering melihat atau mendengar bukan banyak penjual kulit risoles ini yang tidak memperhatikan jualannya.
Jika pinggiran kulit udah mengelupas berarti kulit risoles udah matang.
Bahan Membuat Kulit Risols anti sobek
- 250 gr tepung terigu.
- 3 sdm tapioka/sagu.
- 3 sdm minyak goreng.
- 750 ml air.
- sedikit Garam dan gula.
Langkah Memasak Kulit Risols anti sobek
- Campur smua bahan, beri air sedikit demi sedikit.. aduk sampai tdk berglindil...
- Boleh menggunakan whisker.. agar lbih cepat tercampur...
- Tuang adonan 1 sdk sayur k teflon yg sdh pnas, api kecil aja yaa.. goyangkan teflon agar adonan merata d smua bgian...
- Angkat bila bagian sisi sdh mngering...
- Kulit siap d gunakan.. tdk mudah sobek...
- Save photo.
- Save photo.
Banyak orang terutama pemula merasa kesulitan membuat kulit risoles. Cara Membuat Kulit Risoles Anti Pecah: Masukkan semua bahan yang telah disiapkan pada satu wadah yang sama, lalu aduk. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan.
Get Latest Recipe : HOME