Kulit Risol Anti Sobek Gambar Pembuatan Kulit Risoles Anti Sobek. Cara memasak kulit risoles pakai teflon dan bisa juga pake wajan biasa atau kuali kecil atau panci penggorengan biasa yang penting atur tingkat kepanasannya jangan sampai terlalu panas nanti akibatnya kulit risol bisa gosong dan teksturnya. Hasil pencarian untuk kulit lumpia anti sobek.

Bahan Membuat Kulit Risol Anti Sobek

  1. 250 gram terigu.
  2. 1 butir telur.
  3. 2 sdm maizena.
  4. 2 sdm minyak goreng.
  5. Sejumput garam.
  6. Secukupnya Air.

Langkah Memasak Kulit Risol Anti Sobek

  1. Satukan semua bahan, aduk menggunakan whisk, tambahkan air sedikit-sedikit,terus aduk sampai tidak menggumpal.Air dimasukkan sesuai dengan tingkat cair yang diinginkan..
  2. Panaskan teflon,tuang adonan sambil melakukan gerakan memutar agar adonan merata. Masak menggunakan api kecil.Jika kulit masak ditandai dengan pinggiran kulit terkelupas.Jika kukit risol tidak langsung digunakkan bisa disimpan di dalam kulkas..
  3. Tips: jika adonan masih kental bisa ditambahkan air, karena jika kental adonan akan tebal..
  4. Masak menggunakan api kecil sajja biar matang sempurna..

Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek. Rahasia kenapa bisa anti sobek, karena ini adonan kering. Sehingga dicetak lebih dahulu, baru digoreng sebentar. Jika pakai cetakan, bisa rapi hasilnya. Kalau yang biasa itu adonannya cair, langsung dituang ke teflon tipis.

Get Latest Recipe : HOME