Mungkin adonannya nggak pas, atau mungkin bahan-bahannya ada yang kurang.
Kulit Risoles Anti Sobek Dengan Takaran Sendok — Смотреть на imperiya.by.
Mungkin keduanya sama sama membutuhkan kulit risoles, tetapi sebenernya cara membuat risoles Jakarta beda dengan resep lumpia Semarang.
Bahan Membuat Kulit Risoles Anti sobek
- 300 gr tepung terigu.
- 2 butir telur ayam.
- 1 sdm tepung sagu/tapioka.
- 1 sachet SKM.
- 500 ml air (klo kurang bisa tambah sedikit air).
- 3 sdm minyak goreng.
- 1 sdt garam.
Langkah Memasak Kulit Risoles Anti sobek
- Campur semua bahan kecuali minyak, lalu blender atau mixer.
- Saring adonan agar tidak ada adonan yang menggumpal/bergerindil.
- Tuang minyak ke adonan, diamkan dulu sebentar (5menit).
- Usahakan adonan jangan terlalu kental/terlalu cair.
- Panaskan teflon, olesi sedikit minyak untuk pertama kali mendadar.
- Selanjutnya tidak perlu karena dalam adonan sudah ada minyak.
- Selamat mencoba!!!.
Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali. Resep cara membuat kulit lumpia, ini berguna sekali sebagai bahan beragam makanan. Mulai dari lumpia itu sendiri, risoles, pisang coklat… Kulit Risoles berbeda dengan kulit lumpia siap pakai yang bisa beli di pasar tradisional atau supermarket. Kulit Risoles lebih lembut Bisa buat jualan nii, ekonomis, no telur, lembut, lentur dan tdk mudah sobek. Kulit Risoles Anti Pecah Sumber gambar: instagram.com/dapurmolly.
Get Latest Recipe : HOME