Gambar Pembuatan Kulit Risoles Anti Sobek.
Cara memasak kulit risoles pakai teflon dan bisa juga pake wajan biasa atau kuali kecil atau panci penggorengan biasa yang penting atur tingkat kepanasannya jangan sampai terlalu panas nanti akibatnya kulit risol bisa gosong dan teksturnya.
Hasil pencarian untuk kulit lumpia anti sobek.
Bahan Membuat Kulit risol anti sobek #BikinRamadhanBerkesan
- 500 gr tepung terigu.
- 7 sdm tepung tapioka.
- secukupnya Garam.
- 1 butir telur.
- 1200 ml air putih.
- 5 sdm minyak goreng.
- 1 sachet susu bubuk dancow. Ini opsional, bs diganti dgn terigu.
Langkah Memasak Kulit risol anti sobek #BikinRamadhanBerkesan
- Campur semua bahan dan aduk menggunakan balloon whisk. Aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal.
- Panaskan teflon anti lengket. Beli sedikit sajaa minyak goreng, dan masukkan bahan yg sudah tercampur rata. Takarannya saya menggunakan sendok sayur. 1 sendok sayur taruh diteflon lalu di putar2 agar adonannya menyebar dan melebar.
- Lakukan berulang2 sampai adonan habis. Dan kulit risol siap dipakai.
Resep Kulit Lumpia Lentur Anti Sobek. Rahasia kenapa bisa anti sobek, karena ini adonan kering. Sehingga dicetak lebih dahulu, baru digoreng sebentar. Jika pakai cetakan, bisa rapi hasilnya. Kalau yang biasa itu adonannya cair, langsung dituang ke teflon tipis.
Get Latest Recipe : HOME